재료 : 베이컨, 양파, 표고버섯, 감자(까기 귀찮아 쪄놓은 감자로 대체 -0-;)
각각의 재료를 먹기 좋은 크기로 준비해주세요~
팬을 살짝 달궜다가 올리브유나 식용유 아주 조금 넣고
양파를 살짝 볶아주세요.(베이컨에서 기름 무진장 나오니 많이 넣음 낭패!)
양파가 후끈 달아올랐다 싶으면 베이컨을 넣고 볶아요~
베이컨이 부실한게 많아서 마구 휘저으면 다 부셔지니 조심조심!
그담에 차례차례 버섯도 넣고~ 감자도 넣고~
저는 감자를 익은걸로 해서 그냥 나중에 넣었는데요.. 만약에 생감자로
하게 된다면 젤로 먼저 해야 익을것 같네요..^^
적당히 익은것 같죠??? ㅋㅋ
소금으로 취향에 맞게 간을 하고~
데코레이션으로 완성! ㅎㅎ
음.. 지루한 주말 셤공부는 하기 싫고 ㅋㅋ 심심하기도 해서
점심먹을라고 만들었는데.. 밥반찬 보단 맥주 안주정도? ^^