2007/04/19 12:29 |
Posted by puremoa
김치냉장고 딤채와 연관 깊은 레스토랑
이곳에 전시해둔 빨간 장미와 모나리자 그림이 유명하던데..
워낙 많이 알려진 것들이라 사진은 생략 ^^
크릴새우가 올라간 루꼴라 셀러드가 있었는데 사진은 못찍었고...
서비스로 나온 카프레제.
그냥 그럭저럭 보통 맛.
깔조네
속 사진을 깜빡 -_-
담백하니 괜찮았음.
할라피뇨파스타
할라피뇨와 마늘이 들어갔는데 매콤하면서 깔끔하니 맛이 꽤 좋았음.
해물크림스파게티
은박지로 물고기 모양을 만들어서 담아온다.
이 집 면도 잘 삶고 소스도 잘 만들고 스파게티는 꽤 하는 듯
버섯크림리조또
고소~하니 부드러운 크림리조또
안심스테이크
개인적으론 고기가 넓은 것보다 좁더라도 두꺼운게 좋은데
안심치고는 좀 넓고 얇은 편으로 서빙이 되었다.
게다가 주문은 미디움-레어인데 실제로 나온 건 미디움-웰 정도??
안심이라 뻑뻑한 정도는 아니었지만 고기굽는데 있어 조절이 필요할 듯.
스테이크 소스는 약간 달달한 편.
발효과학 딤채 에서 하는 레스토랑
위치도 좋고 분위기도 좋은데 그에 미치지 못하는 몇가지 아쉬운 점들이라면..
-고기 굽기
나오면 잘못구어졌어도 보통 그냥 먹기에 맘에 안들게 구어오면 싫다.
-와인, 물서빙
와인서빙이 조금 서툰데 그래도 와인파는 곳이라면 제대로 해야할 듯.
또한 룸도 아니고 홀인데 물잔에서 물이 떨어지기전에 빨리 보충해줬으면...
-서버
제일 마음에 안들었던점인데.. 서버들 향수 혹은 화장품 향이 너무 진하다.
여자서버들이 뒤로 지나가면 아찔할 정도 -_-;;;
게다가 와인코르크 오픈하러 왔던 서버는 손에 뭘 그렇게 발랐는지
코르크에서 화장품 냄새만 나더라...
음식점이고 와인판매하는 곳인데 그런 것들도 교육이 필요할 듯 보였다.
가격도 좋고 맛도 괜찮고 큰길가에 위치한 것도 좋고~
몇가지 바꿔진다면 더 좋을 듯한 레스토랑 ^^
TRACKBACK | http://puremoa.net/trackback/550
