Chateau Suduiraut 1999
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La Demoiselle de Sociando Mallet 2004
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Domaine A.F. Gros, Vonsne Romanee, Clos de La Fontaine 2003
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Chateau Gazin 2003
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Chateau Lagrange 2000
2월달에 2003빈티지가 2위로 선정
브리딩 하려고 디캔터에 따르는 순간 진~한 장미향 만발!!
한시간 가량 브리딩 후에는 장미향은 다 사라져버렸지만
살짝 꽃향기가 느껴지고 고소한 간장향과 동물적 느낌의 뉘앙스가 강했다.
산뜻한 느낌의 텍스쳐와 강한 타닌은 아니지만 피니쉬 굿.
산도도 섬세하고 2000빈티지 답게 훌륭한 와인이다!
여름이고 하여 와인을 많이 마시지 않아서
다른달에 비해 선택의 폭이 괭장히 좁았다.
게다가 테이스팅 노트 적은 와인도 거의 없고..
1등 와인만 테이스팅 노트를 옮기고 7월달 다섯개 선정 끝!
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