돈.가.스.
한국에서 워낙 훌륭한 와사비의 돈가스에 길들여져 있어서
이곳 일식집의 돈가스가 영 맛이 없더라구요..
한 다섯 곳 먹어봤는데 그나마 먹을 만한 곳은 한 곳 뿐 -_-;;;
그래서... 만들어버렸습니다.
술 올라서 주방 따라들어가 배운 비법!!으로
알음알음 더듬어 시도했어요 ㅋㅋㅋ
결과물!!
와사비보다는 한참 못하지만 맛나요 ㅠㅠ
가스렌지가 아니라 전기렌지라서 불 조절이 어렵고 온도계도 없고..
기름 온도 맞추는 게 좀 어려웠지만 암튼 완성!!
맛나게 잘 먹었습니다.
으하하하하....
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